Сметанный пирог с персиками

Что-то насобиралось у меня вкусненького)))  Моя семья так привыкла в домашней выпечке, что если дома нет ничего испеченного, то значит дома нечего кушать)))Поэтому испекся новенький пирог  "Сметанный пирог с персиками"

Ингредиенты:
Тесто:
150 гр сливочного масла
0.5 стакана сметаны
2 стакана муки
1.5 чайные ложки разрыхлителя

Заливка:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного сахара
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка корица

Верх: банка консервированных персиков + желе для тортов

Приготовление:
Тесто замесить. Руками распределить по форме, сделать бортики.
Взбить сметану + сахар + ванильный сахар + яйцо + мука+корица.
Залить в тесто сметанную смесь и выпекать в духовке.
Когда пирог остынет порезать персики дольками, разложить на пироге и залить желе.

Смачна есці!